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Subida en los lineales

 

olivo blogYa es un hecho. La tan vaticinada subida del aceite de oliva virgen extra es una realidad en los centros de alimentación de las grandes superficies comerciales. Un litro de aceite de oliva virgen extra ronda los 5€ en botella de PET de 1L y a lo largo del año puede que siga subiendo aún mas ante su escasez.
La producción del aceite de oliva se ha visto reducida a la mitad respecto a la campaña del pasado año, según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Este año las toneladas obtenidas se sitúan entorno a las 800.000.
La subida, totalmente justificada en origen, preocupa a los productores porque el consumidor muchas veces compra mas por precio que por calidad. Esto creemos que no deja de ser un error, y mas cuando se trata de comprar alimentos con los que se puede beneficiar o perjudicar la salud de las personas en el marco de dietas equilibradas y saludables.
Y les preocupa también porque el "subidón" que ha sido de "órdago", mas de 1€ de golpe, en algunas marcas tal y como hemos comprobado en varios supermercados, puede contribuir a que los consumidores dejen de comprar aceite de oliva virgen extra.
A esta pérdida de consumidores por la subida se sumaría al descenso de consumo de los aceites de oliva que ya se ha experimentado en los dos primeros meses del año, según datos de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles. Un descenso del consumo del 12% respecto al mismo periodo de tiempo del pasado ejercicio.
Desde el Ministerio de Alimentación en el marco del cumplimiento de la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria se ha puesto en marcha una encuesta de consumo de aceites de oliva en los hogares. Esperemos que esta encuesta sirva entre otras cosas para saber que piensa el consumidor.

JN 2015

El Gobierno investiga el fraude del aceite

 

botellas de muestra regaloLos productores, la industria y la distribución del aceite de oliva están en guerra. Las cifras no cuadran a los productores con la campaña tan escasa que han sufrido. Ellos pensaban que ante la escasez del oro líquido su precio aumentaría por el efecto oferta/demanda, lo que no ha ocurrido en los lineales de venta pero si en las propias cooperativas. El enfrentamiento está justificado por la venta a pérdidas (venden por debajo del precio que compran) y por el fraude en la calidad de lo envasado.
La recién creada Agencia de Información y Control alimentarios (AICA) lleva varios meses efectuando 44 inspecciones de oficio, después de que el Ministerio de agricultura, Alimentación y Medio Ambiente detectase precios extrañamente bajos.
La AICA está analizando el aceite envasado en 44 botellas de marcas diferentes para comprobar si su calidad corresponde con el etiquetado y está comprobando también si las envasadoras cumplen con las normas básicas de contratación y pagan dentro de los plazos legales, pese a que la venta a pérdidas no es asunto suyo sino de las comunidades autónomas por no estar regula en la Ley de la cadena alimentaria.
Esperemos que todos estos trabajos den su fruto y pongan a cada uno en su sitio. El principal beneficiario será el consumidor que es el que paga al final y el que lo consume. No hay que olvidar que un buen aceite de oliva virgen extra es sinónimo de salud en el marco de una dieta equilibrada.
JN-2015

¿Qué aceite se está vendiendo?

El aceite de oliva ha subido de precio y seguirá al alza según todas las previsiones del sector.
El motivo principal de la subida es la pequeña cosecha que ha habido esta campaña, apenas 800.000 toneladas frente a las casi 1.700.000 del pasado año. El aceite bueno de calidad escasea. El consumidor debe de estar muy atento a lo que compra. Bueno y barato nunca han ido de la mano.IMG 0522En mas de un 60% ha subido el litro de aceite de oliva respecto al año anterior. Una subida que los productores sufren en primera línea pero que no se está viendo reflejada en las cadenas de distribución. Hoy parece que es mas caro comprar aceite directamente al productor que en el supermercado, curiosa paradoja.
La caída de la producción no se ha notado en los precios de los lineales. Y muchos nos preguntamos si no se estarán llevando a cabo prácticas contrarias de competencia desleal, como puede ser la venta a pérdida de un producto que sirve tradicionalmente de gancho en las tiendas .
Y ahondando mas en la cuestión, algunos nos planteamos si no se estará vendiendo también "gato por liebre" . Se han realizado investigaciones que han puesto de manifiesto que el etiquetado de los productos no se corresponde con la calidad de lo envasado, (visitar las páginas de la OCU por ejemplo). El aceite de oliva es pieza fundamental de la Dieta Mediterránea y la grasa vegetal mas saludable de todas las que hay, nunca hay que perder esto de vista a la hora de hacer la compra.
En la actualidad hay una Ley de la cadena Alimentaria que vela sobre todo por los consumidores, los paganos de todo en definitiva, y el Ministerio de Agricultura a través de la Agencia de Información y Control Alimentario está llevando a cabo una campaña de inspección y controles para ver si se cumple con la normativa.
Esperamos los resultados.

JN