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¿Quién valora tantos premios?

Siempre se ha dicho que "a río revuelto ganancia de pescadores" y la proliferación de premios a la calidad del aceite de oliva virgen extra en todo el mundo ha hecho que el Consejo Oleícola Internacional decida meter mano en el asunto para poner un mínimo de orden.premios

premios

 

Hace tiempo que el aceite de oliva virgen extra está de moda intentando emular al mundo de los vinos, aunque en mi modesta opinión en poco se parecen los productos. Sobre esto ya hablaré otro día.

Nuevas marcas, aceites buenos, envases espectaculares que entran por los ojos para captar la atención del consumidor, todo muy bonito y deslumbrante para ensalzar el contenido de la botella. Envoltorio "ideal" pero como no se consigue aumentar las ventas de forma espectacular están los premios. Cuantos mas se consigan mejor parece que será el producto. ¿Pero es así de verdad?.

Muchos nos cuestionamos la validez de tantos premios como han surgido entorno al aceite de oliva virgen extra de unos años para acá. ¿Dónde estaban algunos de los miembros de tantísimos jurados cuando ni en España, mayor productor del mundo de aceite, se sabía trabajar bien la aceituna como se hace ahora en muchas almazaras para conseguir aceites de calidad extraordinaria?.

No es de extrañar que el Consejo Oleícola Internacional, responsable del referente y prestigioso premio "Mario Solinas" haya decido poner orden en el barullo que reina en el mundo de los aceites de calidad, y quiera sentar las "íes" para saber de qué se está hablando.